Cum se sterilizeaza borcanele de conserve

Borcanele si capacele se spala cu apa fierbinte si se aseaza cu gura-n jos pe un stergar curat si uscat.

Pentru mai multa siguranta, in apa de clatit se adauga putin acid salicilic. In cazul acesta, borcanele nu se mai sterg.

Daca borcanele se inchid ermetic, se scot si garniturile de cauciuc, se pun in apa, se dau intr-un clocot si se mai lasa sa stea in apa in care au fiert. Ca sa nu se intareasca, se inmoaie o jumatate de ora in apa cu amoniac (proportia 2:1).

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Visine conservate pentru prajituri

Visine conservate pentru prajituri

Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!

Visine conservate pentru prajituri