Margarina si halvarina au consitenta uniforma cu luciu specific, culoare de la alb-galbui la galben, in toata masa, fara impuritati sau corpuri straine, iar in sectiune nu trebuie sa prezinte picaturi vizibile de apa sau goluri de aer. Mirosul si gustul trebuie sa fie placut, aromat, caracteristic, fara miros si gust strain (medicamente, mucegai, rinced, acru, peste).
Atentie!!! Nu pastrati halvarina in congelator. Produsul se degradeaza. Nu folositi halvarina la prajit, are 60% apa.
Atentie! Nu cumparati margarina sau halvarina de la punctele de desfacere care nu au conditii de pastrare a temperaturii.

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.
Negresa de post cu nuci
Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...
Humus reţetă cu ardei copti
Comentarii