Fructele cu samburi se spala si se lasa sa se scurga. Apoi se aseaza in borcane, fara spatiu intre ele, si peste care se toarna un sirop preparat dintr-un kilogram de zahar si un litru de apa, fiert cateva minute si racit. Siropul trebuie sa acopere fructele. Daca acestea sunt zemoase, nu se umple borcanul pana sus (se lasa un spatiu sub nivelul fructelor).

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure
Comentarii