Legumele veryi se fierb totdeauna in apa sarata care a dat 2-3 clocote (8 gr. de sare la un litru de apa). In timpul fierberii, vasul trebuie sa ramana acoperit. E o conditie obligatorie pentru ca legumele sa ramana verzi la culoare si sa-si pastreze gustul nealterat.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Comentarii