Daca salamul este prea uscat sau a fost tinut prea mult timp in frigider, redati-i fragezimea astfel: muiati in vin sec o bucata de pinza din bumbac, acoperiti salamul si asezati-l in frigider in compartimentul pentru legume. Umeziti pinza de 2-3 ori si a treia zi veti avea salam proaspat.
Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...
Escalop de porc in sos de mustar
Fragede, gustoase si simplu de preparat.
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Îmi place
Distribuie
Comentarii