Supele si ciorbele cu carne se sareaza numai dupa ce se va lua foarte bine spuma. Pentru a aduna mai repede spuma, se da focul incet, se toarna o cescuta cu apa rece si se ia apoi cu spumiera.

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...
Dulceata si peltea de gutui
O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.
Conopida pane
Comentarii