fasolea, lintea, bobul, trebuie tinute inainte de a fi gatite in apa rece sau mai bine in apa de ploaie (o noapte). Se pun la foc cu apa rece. Sarea se pune la urma cand bobul se desface de coaja.


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii