Prazul poate fi pastrat in magazii, sub soproane sau in curte. El se aseaza in picioare in santuri pina aproape de locul unde dau frunzele, dupa care se acopera in pamint. In timpul gerurilor mari, prazul astfel depozitat se acopera cu paie, pleava sau coceni. Mai poate fi pastrat stratificat in lazi, in pivnite sau in bordeie, asezat in nisip.
De cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...
Gutui cu carne de pui
Îmi place
Distribuie
Comentarii