Crapul trebuie curatat nu doar de solzi si de intestine, ci si de osul triunghiular care se afla la cap, pe prima vertebra. Altfel, mancarea se amaraste.


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii