Aluatul devine deosebit de fraged daca se pune in el o lingura de otet. Faina, laptele, zaharul, grasimea si ouale trebuie sa aiba temperatura mainii. Laptele se incalzeste inainte de folosire la 30 de grade sau poate fi inlocuit (apa, vin, bere). In maia nu se pune sare.
Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...
Gogosari umpluti
Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!
Prajitura rasturnata cu prune si nuci
Îmi place
Distribuie
Comentarii