Aluatul devine deosebit de fraged daca se pune in el o lingura de otet. Faina, laptele, zaharul, grasimea si ouale trebuie sa aiba temperatura mainii. Laptele se incalzeste inainte de folosire la 30 de grade sau poate fi inlocuit (apa, vin, bere). In maia nu se pune sare.

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
un preparat delicios cu conopida
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.
Conopida pane
Comentarii