Zaharul caramel nu da gres niciodata daca se foloseste zahar cubic in loc de zahar tos. Adaugati-i apa care sa reprezinte o treime din greutatea lui precum si o lingurita de otet sau suc de lamaie, care il vor impiedica sa se cristalizeze. Prea multa apa prelungeste mult fierberea.
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe