Black Wolves: gatind la ceaun prin Africa

Black Wolves: gatind la ceaun prin Africa

Cei patru băieți ce au decis să plece în Africa sunt: Sebastian Tudor, producător de vise rapide și pilot de mașini lente;
Robert Emanoil, creator carosier și pilot;
Emilian Tudor, copilot, pasionat de orice are motor;  
Ion Angel, pasionat de stele, deci și de orientare, deci și de GPS. Globetrotter de mic Ei și-au luat numele de Black Wolves și au înțeles că vor face o călătorie de la un capat la altul al spectrului - de la alb la negru și înapoi. Raliul Budapesta-Bamako, fostul Dakar, i-a purtat 20.000 de km în inima continentului negru și le-a oferit mai întâi o competiție de binefacere și apoi oportunitatea de a ajuta copiii din satele pe care le-au vizitat, dar mai ales posibilitatea de a găti la ceaun românesc, dar cu ingredientele africane. Țările pe care le-au traversat sunt: Maroc, Sahara de Vest, Mauritania, Senegal, Mali şi Gambia. Motivul pentru care Hobo's Eat Point și Black Wolves sunt prieteni este pasiunea comună pentru călătorii, curiozitatea de a descoperi oameni și culturi noi, dar mai ales plăcerea de a găti. Iata ce ne-a povestit Sebastian Tudor:"Am "târât" cu mare drag ceaunul după noi jumătate de Africă şi cu dragă inimă am gătit româneşte pe unde s-a putut. Ne-am topit în aburii mâncării, adevărat e, gătind la peste 40 de grade, dar ce mai conta?
Atunci când trăgeam ceaunul de pe foc şi chemam oamenii la masă, deşi, îi chema mirosul înainte; atunci când le vedeam ochii curioşi şi zâmbetul lor, larg şi alb, după prima îmbucătură, simţeam în toată fiinţa că am dat, cu adevărat, ceva ce-i dincolo de farfuria cu mâncare, ceva ce să le umple sufletul şi nu doar burta. Asta am învăţat în cei peste 20,000 de kilometri parcurşi doar pe pământ african şi am spus că nu putem să încheiem altfel decât gătind schimbul ăsta cultural. Aşa că am fost la piaţă, ne-am făcut "refill" la condimente, am ales ce-i mai bun ş-apoi am încins, din nou, focul, de data asta ca să gătim tajine cu peşte, aşa cum am învățat aici. Și am avut poftă bună!" Vom putea avea și noi poftă bună peste puțină vreme, căci experiența acumulată în această călătorie va fi adunată într-o carte cu poze frumoase și rețete ingenioase, iar un documentar va ilustra mai exact povestea lor. Până atunci, însă, găsiți mai multe detalii despre Black Wolves aici: www.blackwolves.ro / www.facebook.com/black.wolves.romania   Iar despre Hobo's Eat Point aici: hobos.ro / facebook.com/hoboseatpoint/ instagram.com/hoboseatpoint/ pinterest.com/hoboseatpoint

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Tort de primavara cu ciocolata si fructe goji
2
Torturi

Tort de primavara cu ciocolata si fructe goji

Acest tort este despre bucuria din lucrurile simple, despre frumusețea liniilor naturale, despre natură, despre...

Tort de primavara cu ciocolata si fructe goji
Ghiveci calugaresc de vinete
3
Mancaruri cu legume

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Rulouri fragede cu branza
4
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Rulouri fragede cu branza

Rulouri dulci din aluat fraged, cu branza. Dacă îi lăsați până a doua zi, vor deveni și mai buni. Sfărâmicioși și...

Rulouri fragede cu branza
Negresa de post cu nuci
5
Retete Kamis

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Parteneri
Tort cu mere si vin alb
Bucataras.RO

Tort cu mere si vin alb

by Amalia

Tort cu mere si vin alb
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga