Culinar.ro a votat pentru Farfurii curate!

Bineinteles se doreste ca acest proiect sa devina un model si pentru celelalte gradinite din tara. Ideea acestui proiect a pornit de la rezultatele unui studiu realizat anul trecut in gradinitele din Cluj-Napoca conform carora a crescut considerabil numarul copiilor care sufera de boli de metabolism. Mai important, la nivel national, rata copiilor care sufera de obezitate este in crestere.

Primaria Cluj-Napoca are deja un proiect pe aceasta tema: Viata la Gradi, iar Adi Hadean a si propus deja pentru acest proiect peste 100 de retete care reprezinta meniuri diferte pentru 40 de zile. Fiind insa un proiect care depinde de finantare de la bugetul de stat, dureaza putin mai mult pana se obtin toate aprobarile si poiectul ajunge in faza de implementare.

Pana la aprobarea acestuia Adi Hadean impreuna cu Fundatia Danis a decis sa gaseasca banii pentru trei gradinite prin intermediului unei finantari puse la bataie de Raiffeisen Comunitati.

Cei 5000 de euro pe care i-ar putea castiga proiectul ar fi cheltuiti pe cursuri cu bucatarii, ingrediente pentru aceste cursuri, intalniri cu parintii, demonstratii si workshop-uri cu copiii din cele trei grădinite si cu educatoarele care au grijă de ei. La final 100 de retete vor fi puse la dispozitia celor trei gradinite si la dispozitia publicului pe site-ul viatalagradi.ro, 6 bucatari vor fi instruiti si cel mai important 250 de copii ...