Si pentru ca este vorba de un campionat ne-am inscris si in concurs. Culinar. Ro va concura sambata, alaturi de alti pasionati de gatit, la competitia de gatit in aer liber - sectiunea ceaun.
Organizatorii evenimentului au pregatit pentru publicul vizitator multe alte surprize. De la concerte in aer liber si piese de teatru, pana la concursuri cu premii marca culinar.ro.
Cea de-a opta editie a Campionatului International de Gatit in Aer Liber de la Cluj-Napoca, va include si incercarea de doborare a recordului modial de pui gatiti la tava.
Se vor gati 210 pui care vor fi impartiti in patru, respectiv un total de 840 portii, pe o tava de 15 metri patrati. Bineinteles o echipa de la World Records Academy va fi prezenta pentru certificarea recordului. Maestrul Catana George care va gati o Paella uriasa de circa 180 de portii simultan intr-o tigaie de 1,5mp si un desert pentru 200 de persoane. Melinda Okos pregateste Szilvas Gomboc autentic show: 200 de gomboti cu prune dupa retetele traditionale. Din program mai amintim competitia de preparate culinare reci si "Meniul Pacii", care va fi realizat de o echipa de bucatari israelieni
Invitati speciali: Echipa Olimpica de bucatari din Israel, Board-ul Eurotoques din Finlanda, Institutul Gastronomic din Cipru, Directori Continentali WACS, organizatorii evenimentului BBQ CHAMPIONSHIP POLAND si multe alte personalitati din spectrul culinar mondial.

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure
Comentarii