Si pentru ca este vorba de un campionat ne-am inscris si in concurs. Culinar. Ro va concura sambata, alaturi de alti pasionati de gatit, la competitia de gatit in aer liber - sectiunea ceaun.
Organizatorii evenimentului au pregatit pentru publicul vizitator multe alte surprize. De la concerte in aer liber si piese de teatru, pana la concursuri cu premii marca culinar.ro.
Cea de-a opta editie a Campionatului International de Gatit in Aer Liber de la Cluj-Napoca, va include si incercarea de doborare a recordului modial de pui gatiti la tava.
Se vor gati 210 pui care vor fi impartiti in patru, respectiv un total de 840 portii, pe o tava de 15 metri patrati. Bineinteles o echipa de la World Records Academy va fi prezenta pentru certificarea recordului. Maestrul Catana George care va gati o Paella uriasa de circa 180 de portii simultan intr-o tigaie de 1,5mp si un desert pentru 200 de persoane. Melinda Okos pregateste Szilvas Gomboc autentic show: 200 de gomboti cu prune dupa retetele traditionale. Din program mai amintim competitia de preparate culinare reci si "Meniul Pacii", care va fi realizat de o echipa de bucatari israelieni
Invitati speciali: Echipa Olimpica de bucatari din Israel, Board-ul Eurotoques din Finlanda, Institutul Gastronomic din Cipru, Directori Continentali WACS, organizatorii evenimentului BBQ CHAMPIONSHIP POLAND si multe alte personalitati din spectrul culinar mondial.
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii