Pentru acest eveniment a fost conceput un meniu complet ce este alcatuit trei feluri de mancare la un pret special. O parte din valoarea acestuia urmand a fo directionate catre proiectele Asociatiei impreuna Invingem Autismul. Preparatele din meniu vor fi realizate dupa retete specifice tarilor din nordul Europei.
Pasionat de arta culinara si mai ales de provocarile oferite de retete inedite, Constantin Marza va pregati pentru duminica, un meniu compus din aperitiv: supa finlandeza de vara - Kësakeitto - o bogata supa de legume, cu o consistenta cremoasa data de smantana fina; fel principal: fricasse de pui cu sos de smantana si marar - pui cu morcov si pastarnac, intr-un delicios sos de smantana si marar, servit alaturi de cartofi fierti; desert: placinta scandinava de mere - placinta de mere facuta dintr-un aluat foarte usor, sarac in faina, acoperita de o delicioasa glazura de scortisoara. Din pretul de 29 de lei al fiecarui meniu, 4 lei vor fi donati catre Asociatia impreuna invingem Autismul, asociatie ce are ca misiune imbunatatirea vietii persoanelor afectate de autism.
Proiectul pentru care se strang fonduri, „Dupa-amieze vesele”, este un program de interventie educationala, nascut din nevoia de socializare a copiilor cu autism. Deoarece ei initiaza foarte rar jocul si apropierea de alti copii sau adulti, in cinci dupa-amieze pe saptamana, sub indrumarea unui terapeut specializat in activitati de grup, 20 de copii cu autism vor invata pas cu pas, sa faca fata cerintelor comportamentale si educationale ale educatiei formale.
Pentru a putea gusta din deliciosul meniu de duminica, va rugam sa faceti o rezervare in prealabil la unul dintre numerele de telefon: 031.434.8074 sau 0751.162.222 iar pentru mai multe detalii va invitam sa accesati web site-ul www.lettersconcept.ro.
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseImi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...
Briose cu afineO placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!
Placinta cu dovleceiGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseNectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...
Nectar de caiseCiorbita simpla de dovlecei este o reteta de ciorba potrivita in zilele de post. Ciorba cu multe legume este usoara,...
Ciorbita simpla de dovleceiFoarte bun a iesit!
Ficatei cu bacon si cartofi la cuptorIncearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minuteO salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasa
Comentarii