Pentru acest eveniment a fost conceput un meniu complet ce este alcatuit trei feluri de mancare la un pret special. O parte din valoarea acestuia urmand a fo directionate catre proiectele Asociatiei impreuna Invingem Autismul. Preparatele din meniu vor fi realizate dupa retete specifice tarilor din nordul Europei.
Pasionat de arta culinara si mai ales de provocarile oferite de retete inedite, Constantin Marza va pregati pentru duminica, un meniu compus din aperitiv: supa finlandeza de vara - Kësakeitto - o bogata supa de legume, cu o consistenta cremoasa data de smantana fina; fel principal: fricasse de pui cu sos de smantana si marar - pui cu morcov si pastarnac, intr-un delicios sos de smantana si marar, servit alaturi de cartofi fierti; desert: placinta scandinava de mere - placinta de mere facuta dintr-un aluat foarte usor, sarac in faina, acoperita de o delicioasa glazura de scortisoara. Din pretul de 29 de lei al fiecarui meniu, 4 lei vor fi donati catre Asociatia impreuna invingem Autismul, asociatie ce are ca misiune imbunatatirea vietii persoanelor afectate de autism.
Proiectul pentru care se strang fonduri, „Dupa-amieze vesele”, este un program de interventie educationala, nascut din nevoia de socializare a copiilor cu autism. Deoarece ei initiaza foarte rar jocul si apropierea de alti copii sau adulti, in cinci dupa-amieze pe saptamana, sub indrumarea unui terapeut specializat in activitati de grup, 20 de copii cu autism vor invata pas cu pas, sa faca fata cerintelor comportamentale si educationale ale educatiei formale.
Pentru a putea gusta din deliciosul meniu de duminica, va rugam sa faceti o rezervare in prealabil la unul dintre numerele de telefon: 031.434.8074 sau 0751.162.222 iar pentru mai multe detalii va invitam sa accesati web site-ul www.lettersconcept.ro.
Retete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!
Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoiSe potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de friscaO mancare gustoasa pe timpul rece
Tocanita ungureasca de pui cu cartofiRetete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!
Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoiCiorba cu carne de porc este una dintre ciorbele preferate ale familiei noastre de la mic la mare.
Ciorba cu carne de porcCuloare,simplitate si gust!
Sufleu de branza cu brocoliRetete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptorChiftelutele marinate sunt preferatele tuturor. Pana si cei mici le adora si mai au un plus: nu se fac deloc greu!
Chiftelute marinateImi plac foarte mult prăjiturile cu fructe şi cremă delicată,cu blat pufos şi foarte bine însiropat. Aşa a...
Prajitura cu visine si crema de lapte si mascarpone
Comentarii