Pentru acest eveniment a fost conceput un meniu complet ce este alcatuit trei feluri de mancare la un pret special. O parte din valoarea acestuia urmand a fo directionate catre proiectele Asociatiei impreuna Invingem Autismul. Preparatele din meniu vor fi realizate dupa retete specifice tarilor din nordul Europei.
Pasionat de arta culinara si mai ales de provocarile oferite de retete inedite, Constantin Marza va pregati pentru duminica, un meniu compus din aperitiv: supa finlandeza de vara - Kësakeitto - o bogata supa de legume, cu o consistenta cremoasa data de smantana fina; fel principal: fricasse de pui cu sos de smantana si marar - pui cu morcov si pastarnac, intr-un delicios sos de smantana si marar, servit alaturi de cartofi fierti; desert: placinta scandinava de mere - placinta de mere facuta dintr-un aluat foarte usor, sarac in faina, acoperita de o delicioasa glazura de scortisoara. Din pretul de 29 de lei al fiecarui meniu, 4 lei vor fi donati catre Asociatia impreuna invingem Autismul, asociatie ce are ca misiune imbunatatirea vietii persoanelor afectate de autism.
Proiectul pentru care se strang fonduri, „Dupa-amieze vesele”, este un program de interventie educationala, nascut din nevoia de socializare a copiilor cu autism. Deoarece ei initiaza foarte rar jocul si apropierea de alti copii sau adulti, in cinci dupa-amieze pe saptamana, sub indrumarea unui terapeut specializat in activitati de grup, 20 de copii cu autism vor invata pas cu pas, sa faca fata cerintelor comportamentale si educationale ale educatiei formale.
Pentru a putea gusta din deliciosul meniu de duminica, va rugam sa faceti o rezervare in prealabil la unul dintre numerele de telefon: 031.434.8074 sau 0751.162.222 iar pentru mai multe detalii va invitam sa accesati web site-ul www.lettersconcept.ro.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsAm pregatit carnati de casa si anul acesta si am profitat de faptul ca am avut atat carne de porc, cat si carne de vitel de...
Carnati din carne de porc si vitelIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii