Vizitatorii au avut parte, pe langa dulciuri traditionale si de alte bucate alese: branzeturi din lapte de vaca, oaie, capra, preparatele din carne de vita, porc de Mangalita (fara colesterol), oaie, gasca, curcan, pui sau rata, dulceturi, zacusca, produse apicole ecologice si nu numai.
Punctul central atargului a fost de aceasta data demonstratoa de gatit oferita de bucatarii Asociatiei Nationale a Bucatarilor si Cofetarilor din Turism impreuna cu culinar.ro.
Maestrul Nicolae Niculae a pregatit celor care au vizitat standul culinar.ro Muschi de vita cu piure de dovleac si sos din magiun de prune Topoloveni si o reteta deosebita cu un ingredient secret: Tochitura Dragobetelui.
Pentrumai multe imagini de la targ vizionati galeria de imagini.
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.
Salata de leurda
Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...
Chiftelute frigarui
Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu prune
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Îmi place
Distribuie
Comentarii