Echipa culinar.ro impreuna cu Uica Mihai au facut cel mai mare minestrone

Echipa culinar.ro impreuna cu Uica Mihai au facut cel mai mare minestrone

Sapte oameni si 500 de litri de minestrone care a fost apoi impartit la mii de oameni. Cam asa ar fi foarte pe scurt povestea recordului nostru culinar. Ideea acestui minestrone record s-a nascut dupa doborarea unor alte recorduri la etapa de la Cluj-Napoca a Campionatului international de gatit in aer liber. Uica Mihai, care a fost reprezentantul culinar.ro la acest eveniment, s-a gandit ca in cinstea bunului nostru prieten Antonio Passarelli sa faca la urmatoarea etapa de campionat un minestrone record. Zis si facut. Am facut lista cu toate cele necesare si al luat calea Bucurestiului. Ajunsi la Plaza cei sase membri ai echipei noastre plus Uica Mihai, sub supraveherea lui Antonio, ne-am pus pe treaba.  Am curatat, tocat si aruncat in cazanul de 500 de litri nu mai putin de 5 kg de praz, 10 kg de morcovi, 10 kg de ardei gras, 10 kg de cartofi toate stropite cu 5 litri de ulei de masline si completate de 50 kg de costita afumata si 10 kg de paste. Nu au lipsit nici mirodeniile specifice bucatariei italiene: busuioc, rozmarin si oregano, toate in cantitati generoase. Am mai pus la minestronele record si sos de rosii, gulii, telina si alte bunatati.
Rezultatul a fost incredibil de gustos. Mii de oameni au reusit sa se bucure de rezultatul muncii noastre. Primul servit a fost baietelul din imaginea alaturata care ne-a spus ca este cea mai buna supa pe care a mancat-o vrodata. Cu siguranta si asteptarea a avut o contributie la aceasta afirmatie, dar laudele celor care au venit sa ne multumeasca ne-au confirmat rezultatul. Obiectivul nostru a fost atins. Lumea s-a bucurat de minestrone, iar recordul culinar a fost doborat - astfel ca seara s-a incheiat pentru noi cu inmanarea diplomelor si medaliilor, plus inmanarea diplomei care certifica recordul nostru. Va multumim tuturor celor care ati fost prezenti la eveniment si ne-ati facut sa ne bucuram de munca noastra si va invitam sa vizionati cele doua galerii de imagini de la eveniment plus filmuletele din sectiunea video.  

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort de portocale cu crema

Tort de portocale cu crema

Tortul de portocale cu crema este pur si simplu savuros. Aceasta reteta de tort cu crema poate fi pregatit pentru Craciun sau...

Tort de portocale cu crema
Zabaione

Zabaione

Zabaione este o reteta de crema italiana, pe baza de oua si zahar. Crema este usoara si poate fi folosita la diferite retete...

Zabaione
Gulas cu carne de vaca

Gulas cu carne de vaca

Gulasul cu carne de vaca intruneste toate calitatile nutritive ale unei mancari cu proteine si vitamine. Daca puteti sa-l...

Gulas cu carne de vaca
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu mere
1
Prajituri

Placinta cu mere

Foaie de placinta: - toate ingredientele de mai sus se pun la gramada intr-un castron, faina puneti pt. inceput cam 400 gr....

Placinta cu mere
Prajitura simpla cu nuci si mere
2
Prajituri

Prajitura simpla cu nuci si mere

Se curata merele si se dau pe razatoarea mare, intr-un castron. Se adauga ouale intregi si se amesteca. Se pune zaharul,...

Prajitura simpla cu nuci si mere
Mini ardei umpluti cu branza
3
Aperitive cu branza

Mini ardei umpluti cu branza

Bunatati de Paste

Mini ardei umpluti cu branza
Salata Pickles
4
Muraturi combinate

Salata Pickles

O salată care nouă ne place foarte mult. Se poate adapta uşor gusturilor proprii. Se pregăteşte foarte uşor, aşa că...

Salata Pickles
Cremes
5
Prajituri

Cremes

Dupa mine, cremesul este regina prajiturilor, este atat de delicioasa incat va multumi pe deplin papilele voastre gustative....

Cremes
Parteneri
Prajitura cu mere si bezea
Bucataras.RO

Prajitura cu mere si bezea

Excelenta a fost, de aici am luat reteta http://www.bucataras.ro/retete/prajitura-cu-mere-si-bezea-55104.html  

Prajitura cu mere si bezea
Ghiveci de legume cu oua romanesti
Gustos.RO

Ghiveci de legume cu oua romanesti

Se taie ceapa pestisor si se caleste in 2 linguri ulei.

Ghiveci de legume cu oua romanesti
Gogosari in sos de mustar cu otet
ReteteCulinare.RO

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet