Una din cele mai grandioase competitii profesionale dedicate specialistilor din domeniile panificatiei, cofetariei si gastronomiei, se va desfasura in cadrul expozitiei GastroPan din Targu Mures. La cea de-a treia editie a concursului Etaleaza-ti Aptitudinile se vor intrece peste 110 de brutari, cofetari si bucatari, la 7 categorii grupate in 3 sectiuni competitionale. Tematicile concursului se bazeaza pe caracterul sanatos, hranitor, traditional si inovator al produselor, fie ca e vorba de paine, produse de patiserie, torturi, platouri culinare reci sau sculpturi in fructe si legume. inscrierile la concurs se fac gratuit, pana pe 15 martie!
Showuri si demonstratii culinare cu specialistii momentului
Maestrii bucatari, brutari si cofetari consacrati vor sustine la GastroPan programe demonstrative impresionante, prin care vor evidentia talentul si creativitatea specifica acestor meserii. Vizitatorii vor avea parte de coaceri de produse de panificatie, demonstratii de obtinere a produselor de cofetarie, a creatiilor artistice din zahar, ciocolata, martipan sau turta dulce. Din universul gastronomiei amintim demonstratii de gatit, sculptura decorativa in fructe si legume, dar si prepararea de cocktailuri cu degustare. Nu vor lipsi demonstratiile de preparare a inghetatei artizanale, picturile artistice din cacao sau decoratiile din ciocolata. Concursurile si demonstratiile din cadrul expozitiei sunt organizate de catre Asociatia Gastropan si au caracter non-profit.
Liderii celor mai importante organizatii profesionale din tara si strainatate vor sustine buna desfasurare a expozitiei GastroPan. Peter Becker, presedintele Uniunii Internationale a Brutarilor si Pataki János, presedintele Uniunii Internationale a Cofetarilor, Patiserilor si Gelatierilor se numara printre numele sonore prezente la eveniment. La nivel intern, evenimentul se bucura de sustinerea si de prezenta conducerii celor mai importante asociatii de profil
Expozitia Gastropan este organizata de societatea Boro-Info SRL - redactia revistelor Gastromedia si Brutarul-Cofetarul, cu o experienta de peste 10 ani in editarea revistelor de specialitate de nisa, tip business-to-business, respectiv in organizarea de evenimente de afaceri.
Evenimentul poate fi vizitat intre orele 10-18, iar accesul este gratuit! Vezi programul evenimentului!
Credeți că pokemonii mănâncă Găluște cu prune? Poate încearcă găluștele făcute de Andrei .
Galuste cu pruneMusacaua greceasca de vinete este o reteta de musaca delicioasa, cu cartofi, vinete si cascaval, preparata in stilul...
Musaca greceasca de vinetePrajitura Floare de colt este o reteta de prajitura cu doua tipuri de creme si fructe, o prajitura delicioasa pe masura...
Prajitura Floare de ColtPentru lichior de bere veti avea nevoie de o sticla de bere, alcool, zahar si vanilie. Se amesteca toate ingredientele.
Lichior de bere de casaSunt iubitoare de salată de vinete și de orice gustare ce are la bază vinete. De aceea m-am încumetat să încerc și...
MutabalOua umplute cu crema cu avocado: un aperitiv delicios, simplu de preparat si cu un aspect placut. Puteti face aceasta reteta...
Aperitiv - Oua umplute cu avocadoAmandinele sunt prajiturile perfecte pentru iubitorii de balturi insiropate si crema de ciocolata. Prajitura este delicioasa...
Amandina insiropata cu cafeaIn principiu prajitura este cam la fel ca in prima postare, mai ales foile, dar am modificat crema, in sensul ca am redus din...
Prajitura Carpati(varianta imbunatatita)Pandispan cu prune si cacao - cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe. Descopera reteta perfecta pentru un desert...
Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe
Comentarii