Expozitia Gatropan are loc in martie la Targu Mures

Expozitia Gatropan are loc in martie la Targu Mures

Mai multi furnizori pe o suprafata mai mare de expunere, gama mai variata de produse si servicii, mai multe programe demonstrative, noi categorii de concursuri si prezenta celor mai buni specialisti din industria de panificatie, cofetarie si gastronomie: acestea sunt elementele care definesc cea de-a treia editie a expozitiei GastroPan.

Conceputa ca o manifestare profesionala completa dedicata tuturor specialistilor din domeniile panificatiei, cofetariei si gastronomiei, expozitia va oferi vizitatorilor specialisti cele mai variate solutii pentru afacerile de profil. Oferta va include echipamente si mobilier, ustensile si accesorii, materii prime, condimente si bauturi, dotari textile, solutii de gestiune automatizata a activitatilor de productie si vanzari din brutarii, cofetarii, hoteluri, restaurante si multe altele.

Concurs pentru bucatari

Si in 2011 expozitia GastroPan va gazdui concursul Etaleaza-ti Aptitudinile - concurs de creativitate pentru brutari, cofetari si bucatari, avand scopul de a promova dezvoltarea profesionala din domeniu si de a-i desemna pe cei mai buni specialisti ai breslei. Orice pasionat al acestor meserii isi va putea dovedi talentul participand la cele sapte categorii din cadrul concursului organizate in cadrul expozitiei. Printre noutatile de la aceasta editie a concursului amintim premiul special Painea Nationala a Romaniei. Gastronomii vizitatori se vor putea inspira din tehnicile moderne de gatit si din sculpturile in fructe si legume realizate de maestri bucatari campioni olimpici, in timp ce brutarii si cofetarii vor avea de invatat de pe urma torturilor decorate impresionant si a pieselor artistice din aluat de panificatie, ciocolata, zahar sau martipan. Surprizele nu se opresc aici: vizitatorii vor beneficia de tarife de cazare preferentiale si vor avea ocazia de a participa la o Cina Festiva organizata cu si pentru specialistii din sector.

Despre Gastropan

Gastropan este o expozitie de specialitate internationala, avand ca public tinta specialisti, antreprenori, producatori si furnizori din sectorul de morarit, panificatie, cofetarie, gastronomie si HoReCa. Evenimentul expune ultimele tendinte tehnologice, echipamentele, dotarile si materiile prime indispensabile pentru afacerile din mori, brutarii, patiserii, cofetarii, hoteluri, restaurante, baruri sau cafenele. Programul expozitiei include concursuri dinamice, demonstratii practice, sprijinind astfel atat intreprinzatorii cat si personalul din domeniu. Evenimentul se desfasoara pe un spatiu expozitional de 4.000 mp, si va reuni 9.000 de vizitatori specialisti si 90 de firme expozante din Romania si din strainatate. Expozitia Gastropan este organizata de asociatia Gastropan, in colaborare cu societatea Boro info - redactia revistelor Gastromedia si Brutarul-Cofetarul, cu o experienta de peste 10 ani in editarea revistelor de specialitate de nisa, tip business-to-business, respectiv in organizarea de evenimente de afaceri.

Detalii suplimentare despre eveniment gasiti pe www.gastropan.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura de post, cu suc de rosii

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Prajitura de post, cu suc de rosii
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Cele mai apreciate rețete
Mâncare de năut cu sos de ceapă
1
Mancaruri de post

Mâncare de năut cu sos de ceapă

Mâncare de năut cu sos cu multă ceapă, garnisită cu pătrunjel proaspăt și lămâie. Se poate servi cu bere cu ghimbir...

Mâncare de năut cu sos de ceapă
Eclere
2
Dulciuri

Eclere

Delicioase

Eclere
Bulgur colorat cu snitele de soia
3
Mancaruri de post

Bulgur colorat cu snitele de soia

O mancarica usoara si satioasa, numai buna pentru zilele de post. Pofta buna!

Bulgur colorat cu snitele de soia
Prajitura cu mere(cu foaie turnata)
4
Prajituri

Prajitura cu mere(cu foaie turnata)

Prajitura cu parfum de toamna! O alta varianta a prajiturii cu mere, care se face foarte usor si are un gust exceptional.

Prajitura cu mere(cu foaie turnata)
Prajitura cu umplutura de dulceata de cirese si perle de tapioca
5
Prajituri

Prajitura cu umplutura de dulceata de cirese si perle de tapioca

Tapioca, un ingredient japonez, este iubit de noi in combinatie cu dulceturi de casa, cu nuci,etc. si iubim fiecare desrt...

Prajitura cu umplutura de dulceata de cirese si perle de tapioca
Parteneri
Desert tort cu iaurt si capsuni
Bucataras.RO

Desert tort cu iaurt si capsuni

Astazi va servesc cu un tort minunat cu capsuni! Ce poate fi mai bun in acest sezon? Este un tort simplu, cu o crema de...

Desert tort cu iaurt si capsuni
Pasta primavera conopida, rosii cherry si baby spanac
Gustos.RO

Pasta primavera conopida, rosii cherry si baby spanac

Se rupe conopida buchetele si se pune la fiert in apa cu sare timp de 5 minute.

Pasta primavera conopida, rosii cherry si baby spanac
Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
ReteteCulinare.RO

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)