O săptămână în Mexic cu Chuck Din 22 iunie, orele 09:40 și 10:10 Chuck Hughes așteaptă cu nerăbdare să evadeze din rutina zilnică. El vrea să pornească spre un loc în care să își poată schimba tricoul negru și șorțul cu o pereche de ochelari de soare și un maiou și să se bucure de mâncare proaspătă și autentică. Prin urmare, pornește spre Mexic și străbate țara în căutarea aventurilor culinare. Combinând gastronomia şi călătoriile, fiecare episod ni-l prezintă pe Chuck descoperind o parte diferită a Mexicului, precum și mâncarea și cultura autentice ale acelui loc. Chuck străbate Mexicul în lung şi-n lat cu jeepul său, unde întâlneşte oameni extraordinari și gustă mâncăruri incredibile. El prepară păstramă de vită, sashimi împreună cu pescarii, gătește greieri și coace tortille pe versantul unui vulcan. Pe lângă aventurile sale culinare, Chuck se abate din drum pentru a escalada un vulcan, vinde taco la o tarabă, intră într-un ring de lupte, livrează sandwichuri în Guadalajara, prinde o vacă împreună cu un grup de cowboy mexicani, pescuieşte şi face scufundări. Chuck trăiește experiențe unice, întâlnește oameni deosebiți și ne prezintă mâncăruri uimitoare! Dolce vita à la David Rocco, seria 4 De luni – vineri, până pe 21 iunie, de la ora 18:50 În 24 iunie, de la ora 15:05 David nu este un simplu bucătar. Deși născut în Canada, el a devenit un italian autentic, luând parte la şarmul şi frumuseţile vieţii din Toscana. Acesta adoră să viziteze pieţele locale şi să prepare mâncăruri italieneşti, uşor de făcut. Inspirat de "cucina povera" (bucătăria săracă) sau de bucătăria de la ţară, David prepară bucate variate, utilizând ingrediente simple, proaspete și de sezon, pe care orice bucătar le are la îndemână. Întrecerea amfitrionilor Din 22 iunie, in fiecare weekend, de la ora 18:50 Întrecerea amfitrionilor prezintă trei cupluri care se războiesc pentru o adevărată sărbătoare a gătitului. Camerele de filmat surprind toate detaliile, de la stabilirea meniului şi până la conversaţiile şi crizele care au loc în bucătărie. Spiritele se încing în timp ce doi experţi, care stau pe margine, într-un studio de televiziune, trebuie să aleagă câştigătorul.
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbioriPentru ca se anunta o saptamana calduroasa, va propun sa o incepem cu o inghetata simpla si foarte buna.
Inghetata de lapteAm facut Pizza quatro formaggi dar aceasta placinta, are un gust senzational.
Placinta quatro formaggiO reteta delicioasa si foarte usoara. Cantitatile si legumele sunt la alegerea fiecaruia. Retete de vara.
Legume de vara la cuptorRetete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!
Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoiO prajitura pufoasa, de sezon si care poate fi pregatita cu orice fructe preferati.
Prajitura cu cireseO mancarica pe cat de simpla, pe atat de savuroasa, mai ales daca sunteti fani ciuperci de padure.
Mancarica de galbiori cu smantanaPentru ca imi place sa-i fac surprize placute fetitei mele, m-am gandit sa incerc o prajitura in forma de crocodil. Va...
Placinta crocodil (cu mere)Reteta de gem de capsuni cu menta. Gem de capsuni cu menta reteta simpla, fara conservanti. Reteta de gem de capsuni. Retete...
Gem de capsuni cu menta
Comentarii