Marea Britanie prin ochii lui Jamie Oliver Din 9 iulie – de luni până vineri, de la ora 22:00 Această emisiune culinara vă introduce în lumea preparatelor britanice şi vă dezvăluie care este secretul acestora. Secolele de invazie şi colonizarea au transformat Marea Britanie într-o ţară cu o cultură gastronomică unică. Jamie vă invită să îi fiţi alături prin călătoriile sale din Yorkshire, Midlands, Essex, Londra, Bristol şi Somerset. El vă va prezenta cultura şi tradiţiile fiecărui loc în parte şi nu se va opri decât pentru a găti câteva reţete tradiţionale, printre care se numără: plăcintă cu carne şi rinichi, tarte umplute cu fructe uscate, brioşe delicioase şi multe, multe altele.
"Această serie este un adevărat tribut adus gastronomiei britanice şi oricine se uită la emisiune va înţelege că tradiţiile îmbinate cu noile curente au făcut din bucătăria britanică una dintre cele mai apreciate bucătării din lume", ne povestește chiar Jamie Oliver. Din gradina lui Jamie Oliver, sezonul 2 UN NOU SEZON – din 24 iulie - de luni până vineri, de la ora 19:00 Jamie Oliver revine pe micile ecrane şi face ce ştie el mai bine - găteşte la el acasă, folosind ingrediente simple şi accesibile. Legumele şi fructele pe care le foloseşte sunt cele care cresc în propria sa grădină. Fiecare episod se axează pe câte o legumă sau un soi de legume. Jamie va prezenta diferite soiuri de roşii şi vă va învăţa cum să preparaţi garnituri delicioase din cartofii crescuţi în grădinile proprii. Bucătarul TV Paprika vă va arăta cât este de uşor şi de relaxant să aveţi propria grădină şi cum legumele şi fructele se pot transforma în adevărate delicii culinare. O zi de vara cu Jamie Oliver 27 iulie – vineri de la ora 20:00 În zilele călduroase de vară este o adevărată plăcere să găteşti şi să serveşti masa afară, fie că mergeţi la un festival, la picnic sau organizaţi un grătar în propria curte. Pe durata unei ore, Jamie Oliver va găti mâncăruri uşoare de vară. El se va întoarce la ingredientele de bază şi va găti în stilul lui Huckleberry Finn: carne de porc la foc, peşte marinat într-o găleată veche şi prăjiturele făcute de cei mici, dar fără ca aceştia să se atingă de cuptor. O parte din emisiunea "O zi de vară cu Jamie Oliver" este filmată la Festivalul Culinar din Londra. Show-ul culinar surprinde energia şi entuaziasmul specifice unei zile de vară, iar Jamie prezintă reţete pe măsură: de la pui gătit în stil marocan la burgeri din miel, păstrăv crocant, dopsa (mâncare specific indiană) şi budinci delicioase.
Negresa este o prajitura delicioasa si usor de preparat. Aceasta reteta de negresa rapida si foarte simpla se poate realiza...
Negresa simpla si rapidaO musaca satioasa cu carne tocata si felii subtiri de cartofi crocanti... cam asta gatim azi. Reteta video pas cu pas o...
Musaca cu carne tocata si cartofiAcest tort este despre bucuria din lucrurile simple, despre frumusețea liniilor naturale, despre natură, despre...
Tort de primavara cu ciocolata si fructe gojiZacusca cu vinete si morcov este o varianta speciala, ce merita incercata! Pentru aceasta se spala toate legumele si se...
Zacusca cu vinete si morcovDescoperă reteta perfectă de Bait pentru carne de vânat: condimentul ideal pentru a sublima preparatele tale.
Bait pentru carne de vanatGris cu lapte, cea mai indragita reteta de-a lungul timpului pentru bebelusi.
Gris cu lapteSe spala merele si se pun la fiert acoperite cu apa calda. Se aleg fructe bine coapte si se folosesc in cantitati egale....
Marmelada de mere si pereDe când am vazut rețeta asta la Chef Nicolaie Tomescu, m-a tot bântuit. Și dacă aveam ceva puncte de cheltuit...
Reteta de nuci cu cacao si umplutura de nuciDescopera o reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide, perfecta pentru orice ocazie. Simplu de preparat, aromat si...
Reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide. Simplu, gustos si aromatPlacintele cu branza sunt un deliciu rustic, cu un echilibru perfect intre gustul bogat al branzei si textura frageda a...
Placinte cu branza - un deliciu rustic perfect
Comentarii