Punctul culminant al acestui eveniment va fi cooking show-ul prezentat de Horia Virlan si Jakob Hausmann, cei doi cunoscuti „chefs” ai TV show-urilor romanesti.
Noul produs turistic „Mobile Cooking Romania” combina comorile culinare si traditiile din „Gradina Carpatilor” cu locurile spectaculoase din Romania. O cabana luxoasa in mijlocul padurii buzoiene va fi locatia ce va gazdui deschiderea primului sezon oficial de trufe organizat in Romania.
Trufele – diamantele negre ale haute cuisine – se foloseau in Romania din cele mai vechi timpuri, date uitarii in ultima suta de ani. „Mobile Cooking Romania” doreste sa reinvie vechea traditie si sa promoveze turismul culinar in regiunea muntilor Carpati.
Evenimentul de deschidere a sezonului de trufe incepe cu introducerea in lumea trufelor si o vanatoare de trufe incadrata de profesionistii Asociatiei Cautatorilor de Trufe din Romania - ACTRU.
Aventura culinara va continua cu o degustare de vinuri din Dealu Mare si produse traditionale, regionale buzoiene. Marii „ chefs” Horia Virlan si Jakob Hausmann, in cadrul cooking show-ului, va vor prezenta modul de preparare a trufelor prin retete traditionale si internationale. Acest eveniment marcheaza inceputul sezonului de vanatoare de trufe in Buzau, sezon ce se va desfasura din Iunie pana in Februarie. Locurile pentru acest eveniment sunt limitate. Pentru rezervari si informatii va rugam sa ne scrieti pe adresa: [email protected]
Despre Mobile Cooking Romania
„Mobile Cooking Romania” este un produs turistic inovativ ce combina vizitarea locurilor spectaculoase cu degustarea comorilor culinare din „Gradina Carpatilor”. Acest proiect a fost dezvoltat de „Carpathian Tourism Cluster Romania” impreuna cu mai multe asociatii romanesti de dezvoltare turistica.
Ideea conceptului “Mobile Cooking Romania” este sa atraga noi turisti cu un program culinar turistic de exceptie. O bucatarie mobila special conceputa si un sistem de transport vor facilita ofertarea evenimentelor in locuri extraordinare cum ar fi: experiente culinare medievale in incinta castelelor, prepararea pestelui pe barca in Delta Dunarii, preparate cu vin intre viile Dealului Mare sau aventuri culinare in aer liber in padurile buzoiene. “Mobile Cooking Romania” include mai mult de 20 de locatii spectaculoase din Romania cum ar fi castelul Bran, Fortareata Fagaras, mai multe biserici fortificate saxone sau Focul Viu de la Lopatari.
Mai multe informatii puteti gasi pe site-ul : www.mobile-cooking-romania.com
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbioriAceasta reteta de inghetata de casa este absolut delicioasa. Daca va place laptele de pasare cu siguranta va va placea si...
Inghetata lapte de pasareRulada fina cu crema ganache de cafea este o reteta de prajitura de casa absolut delicioasa. Boabele de cafea din aluat dau...
Rulada fina cu ganache de cafeaSe pune laptele la fiert si, cand da in clocot, se adauga grisul in ploaie. Se fierbe 20 de minute, dupa care se ia vasul de...
Budinca de grisEste un desert potrivit pentru acest sezon. L-am preparat cu frișca LaDorna, care a fost extrem de potrivita în prepararea...
Tort cu capsuni si macSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelIncearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Comentarii