128 de probe de vin au intrat in concursul VinVest 2011. Dintre acestea 10 vinuri albe si 11 rosii isi pot adauga in portofoliu cate o medalie de aur. De mentionat ca au fost acordate si medalii de argint si bronz altor zeci de producatori. Pe langa vinuri de inalta calitate, vizitatorii VinVest au avut posibilitatea si sa guste produse culinare traditionale banatene, sa guste bunatatile pregatite de Antonio Passarelli in cadrul showurilor gastronomice de vineri si sambata. Antonio Passarelli i-a avut alaturi in reprezentatia de sambata si pe elevii unei scoli de bucatari din Timisoara, care sub atenta supraveghere almaestrului bucatar Alexandru Nagy s-au intrecut in a pregati niste gustari reci cu vinete, rosii, ridichi si alte bunatati. O clasa de barmani si-a demonstrat talentul in cadul aceleasi reprezentatii. Aici puteti viziona galeria foto de la Vinvest 2011.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Siropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradBriose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdePizza ... cui nu-i place pizza? La noi, daca s-ar putea, in fiecare zi s-ar manca doar pizza! :D De aceasta data am...
Mini pizzaIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii