128 de probe de vin au intrat in concursul VinVest 2011. Dintre acestea 10 vinuri albe si 11 rosii isi pot adauga in portofoliu cate o medalie de aur. De mentionat ca au fost acordate si medalii de argint si bronz altor zeci de producatori. Pe langa vinuri de inalta calitate, vizitatorii VinVest au avut posibilitatea si sa guste produse culinare traditionale banatene, sa guste bunatatile pregatite de Antonio Passarelli in cadrul showurilor gastronomice de vineri si sambata. Antonio Passarelli i-a avut alaturi in reprezentatia de sambata si pe elevii unei scoli de bucatari din Timisoara, care sub atenta supraveghere almaestrului bucatar Alexandru Nagy s-au intrecut in a pregati niste gustari reci cu vinete, rosii, ridichi si alte bunatati. O clasa de barmani si-a demonstrat talentul in cadul aceleasi reprezentatii. Aici puteti viziona galeria foto de la Vinvest 2011.
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
un preparat delicios cu conopida
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.
Conopida pane
Îmi place
Distribuie
Comentarii