Simona's Passion Blog ne bucura cu o noua serie de sfaturi practice legate de conservarea legumelor pentru iarna, in acest caz cherry si vinete. Sa ii urmarim experienta si sa vedem cu a reusit Simona sa spuna "Stop risipei alimentare", alaturi de FoodSaver:
Cu ajutorul aparatului de vidat FoodSaver putem pastra proaspete si legumele, eu am ales sa videz de aceasta data cateva rosii cherry pentru iarna.
Se pun rosiile in punga ,se introduce punga in aparat, fixezi capacul si doar prin apasarea unui buton, aparatul videaza si sigileaza rapid alimentele. Cu ajutorul aparatului de vidat putem conserva si vinete, prin vidarea lor acestea nu mai elimina in congelator mirosul de ars pe care il obtin in timpul coacerii.
Vinetele se coc, se curata si se lasa sa se scurga intr-un bol.
Se transfera vinetele in pungi, in functie de cantitatea dorita si se videaza la aparatul de vidat Food Saver.
mi place aparatul de vidat Food Saver pentru ca este multifunctional, poti alege marimea pungilor in functie de nesecitatile tale, iar tot ce se videaza se poate pastra o perioada mai indelungata de timp.
Am reusit astfel sa economisesc timp si resurse si sa elimin risipa alimentara din bucataria mea.
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de postMelcişorii ăştia sunt preferaţii mamei mele. De data aceasta am ales să-i pregătesc dintr-un aluat pufos de brioşe,...
Melcisori cu nuca si gem de maceseGulasul unguresc cu carne de porc este o mancare delicioasa cu carne pe care o puteti pregati cu usurinta. Gulasul este o...
Gulas unguresc cu carne de porcPrajitura Raffaello este o prajitura de casa pentru care nu gasesc suficiente cuvinte de lauda. Are aroma intensa de cocos,...
Prajitura RaffaelloAm cumparat un rulou de genul asta de la o patiserie si fetitei mele i-a placut tare mult, asa ca nu am scapat pana cand nu...
Rulouri hot-dogReteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii