Cabernet Sauvignon si-a gasit cu rapiditate locul in sortimentul multor podgorii de la noi facand faima unor cunoscute areale viticole unde se obtin vinuri cu denumire de origine controlata.
Un loc scaldat de soare in care vinul de Cabernet reuseste sa trezeasca simturi si sa creeze bucurii este Podgoria Cotesti, podgorie ce marcheaza cu fidelitate zona de tranzitie piemontana si bio-pedo-climatica dintre Campia Romana si Subcarpatii Vrancei.
Cabernet Sauvignon de Cotesti este un vin de calitate superioara cu o personalitate bine conturata specifica naturii biologice a soiului, in concordanta cu conditiile de complex natural al podgoriei si cu tehnologia folosita la realizarea lui.
Ca vin nou este putin cam dur si aspru (tipic unui Cabernet), cu o culoare rosie-violet inchisa.Prin maturare si invechire devine catifelat, cu gust placut si cu un buchet asemanator parfumului de toporasi.Culoarea rosie caramizie,proprie vinurilor rosii vechi, apare mai tarziu decat la alte vinuri rosii. Cabernet Sauvignon este un vin barbatesc, viguros cu astringenta evidenta dar placuta,bine apreciat la mesele copioase.
Prajitura aceasta pufoasa cu branza dulce si aroma de portocala este preferata copiilor mei.:) Pofta buna!!
Prajitura pufoasa cu branza
E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure
• scoateti samburii din prunele proaspete si mixatii-le impreuna cu menta proaspata• puneti vinul la redus pe foc, impreuna
Rulada de porc cu sos picant de prune
Ador pestele iar de când am descoperit aceasta reteta am renunțat sa mai cumpăr conserve din comerț.
Conserva de peste cu legume pentru iarna
Poate ca sunt unii dintre voi carora nu le place dovleacul placintar altfel decat copt in cuptor. Mie imi place in orice...
Tort cu crema de branza si dovleac placintar
Pricomigdale cu nuca este o reteta de prajitura delicioasa. Pentru a pregati aceasta reteta de pricomigdale trebuie sa...
Pricomigdale cu nuca
Ce-ar fi sa pregatesti in dimineata asta ceva dulce pentru micul dejun? Pui alaturi o cana de cafea sau un pahar cu lapte si...
Gogosi rapide pentru micul dejun - Reteta video
Kotlovina este o mancare tipic croata. Carnea marinata este foarte aromata, si merge perfect servita langa o mamaliga.
Kotlovina
Reteta de strudel cu mere. Strude cu mere si foi de placinta. Strudel cu mere, nuci si scortisoara. Retete cu mere. Deserturi...
Strudel cu mere
Îmi place
Distribuie
Comentarii