Cabernet Sauvignon si-a gasit cu rapiditate locul in sortimentul multor podgorii de la noi facand faima unor cunoscute areale viticole unde se obtin vinuri cu denumire de origine controlata.
Un loc scaldat de soare in care vinul de Cabernet reuseste sa trezeasca simturi si sa creeze bucurii este Podgoria Cotesti, podgorie ce marcheaza cu fidelitate zona de tranzitie piemontana si bio-pedo-climatica dintre Campia Romana si Subcarpatii Vrancei.
Cabernet Sauvignon de Cotesti este un vin de calitate superioara cu o personalitate bine conturata specifica naturii biologice a soiului, in concordanta cu conditiile de complex natural al podgoriei si cu tehnologia folosita la realizarea lui.
Ca vin nou este putin cam dur si aspru (tipic unui Cabernet), cu o culoare rosie-violet inchisa.Prin maturare si invechire devine catifelat, cu gust placut si cu un buchet asemanator parfumului de toporasi.Culoarea rosie caramizie,proprie vinurilor rosii vechi, apare mai tarziu decat la alte vinuri rosii. Cabernet Sauvignon este un vin barbatesc, viguros cu astringenta evidenta dar placuta,bine apreciat la mesele copioase.
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherryIarna folosim frunza de vita pentru prepararea delicioaselor sarmale si de aceea trebuie sa ne gandim din timp,cand vita este...
Frunze de vita opariteSosul de mere cu smantana este o combinatie delicioasa si cremoasa de mere proaspete si smantana. Perfect pentru a insoti...
Sos de mere cu smantanaAceasta mancare este o mancare de sezon, tinind cont ca spanacul il gasim mai mult spre toamna si inceputul anotimpului rece....
Mancarica de spanac cu carne de miel si nautGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseCum vă spuneam, acesta este cel de-al doilea tort pe care l-am pregătit pentru aniversarea nepoatei mele. Un tort simplu...
Tort cu crema de lamaie si caramelPrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii