Sarba, un vin aromat romanesc

(0)
admin postat de
Sarba este un vin ce provine din strugurii cu acelasi nume, soi autohton creat de Statiunea de Cercetari Viticole Odobesti, prin incrucisarea altor doua soiuri de inalta notorietate: Tamaioasa Romaneasca si Riesling.

Plantatii cu acest soi existau doar pe Dealul SARBA din cadrul Podgoriei Odobesti, dar odata cu programul de reconversie suprafata s-a extins limitandu-se totusi doar la judetul Vrancea.

Acest soi a devenit, prin vinificarea sa in sec sau demisec de catre oenologi, un vin SURPRIZA, el imbinand in mod incredibil, complexitatea aromatica dobandita genetic de la TAMAIOASA cu nuantele ierbale, usor citrice al Riesling-ului.

Este un vin care-ti umple palatinul de o multitudine de perceptii aromatice: trandafir, busuioc, flori de tei, miere de albine, toate delicate dar persistente atat in gust cat si in post gust. Datorita complexitatii aromatice echilibrate , acest vin permite intr-adevar o multitudine de asocieri culinare, fiind un vin provocare pentru oricine.

Alte articole cu:
vita de vie
recomandari

128 de probe de vin au intrat in concursul VinVest 2011. Dintre acestea 10 vinuri albe si 11 rosii isi pot ...

citește—

Inca 3 premii internationale vin sa confirme ca vinurile Vincon se pot bate de la egal la egal cu cele mai ...

citește—

Deschiderea oficiala a targului are loc Vineri, 11 martie la ora 12. Vor fi prezenti pe langa reprezentantii ...

citește—
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite