clatite

Paste si pizza

Paste cu clatite

Se prepara clatitele dupa reteta clasica si se lasa la racit. Se fierb macaroanele 5 min, se scurg si se spala sub jet de apa...

Paste cu clatite
Mancaruri cu legume

Budinca de clatite cu spanac

Se fac clatite mici, rotunde cit forma in care se prepara budinca. Se alege spanacul, se opareste in apa clocotita cu sare,...

Budinca de clatite cu spanac
Aperitive cu carne

Crochete de creier si sunca

Se pregateste un aluat obisnuit de clatite din 4 oua, faina, lapte, cu conditia sa fie mai gros, in care se pune o lingurita...

Crochete de creier si sunca
Aperitive cu ciuperci

Clatite cu ciuperci

Se pregateste un aluat obisnuit de clatite din 4 oua, faina, lapte. Se lasa sa se odihneasca si intre timp se prepara...

Clatite cu ciuperci
Mancaruri cu carne

Pui cu ciuperci

Se dezoseaza carnea si se taie in bucati late, apoi se infasoara fiecare bucata in felii de costita ca pe clatite. Se fixeaza...

Pui cu ciuperci
Aperitive cu branza

Budinca de clatite cu brinza de vaci

Din faina, 1/2 ou, putina sare si lapte se amesteca o compozitie pina se omogenizeaza. Se subtiaza cu restul de lapte,...

Budinca de clatite cu brinza de vaci
Aperitive cu carne

Aperitiv cu sunca sau parizer

Sunca sau parizerul, taiate in bucatele marunte, se amesteca cu faina desfacuta in 1-2 linguri de sifon si un albus bine...

Aperitiv cu sunca sau parizer
Aperitive cu branza

Clatite cu urda si marar

Urda se sfarima bine cu furculita, se adauga mararul tocat marunt si sarea. Cu acest amestec se umplu clatitele. Se ruleaza...

Clatite cu urda si marar
Aperitive cu carne

Clatite cu sunca

Se face un aluat subtire din faina, lapte, oua si un virf de cutit de sare din care se prepara clatite. Clatitele se umplu cu...

Clatite cu sunca