Desigur borsul de fasole in regiunea Moldovei se face cel mai des in sezonul rece, si desigur in perioada postului. Si pentru ca deja am intrat in postul Craciunului, m-am gandit ca nu ar fi rau sa va gatesc acest bors, care este usor de preparat si nu ia nici prea mult timp. Puteti folosi zarzavaturile si legumele conservate la borcan special pentru ciorbe si supe, asta daca nu dispuneti de legume proaspete .Eu am avut proaspete si ceva congelate, cum ar fi radacina de telina si cea de patrunjel.

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...
Escalop de porc in sos de mustar
Fragede, gustoase si simplu de preparat.
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Comentarii