Home / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu cartofi / Cartofi umpluti cu branza si afumaturi

Cartofi umpluti cu branza si afumaturi

Name: Cartofi umpluti cu branza si afumaturi
Prep time: 25 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 6-7 cartofi de marime medie; 100 gr branza tartinabila; 50 gr mozzarela; 75-100 gr de ...ceva afumat (prosciutto; muschi file; kaiser etc); 2 lingurite de parmezan; sare; piper

Cartofii fierti (in coaja) se lasa sa se raceasca. Cat timp s-au racit cartofii, am pus in robot cele doua tipuri de branza, sare piper, parmezan si c