Cartofi umpluti cu branza si afumaturi

Cartofii fierti (in coaja) se lasa sa se raceasca. Cat timp s-au racit cartofii, am pus in robot cele doua tipuri de branza, sare piper, parmezan si c

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa
Cartofi umpluti cu branza si afumaturi

Ingrediente

  • 6-7 cartofi de marime medie
  • 100 gr branza tartinabila
  • 50 gr mozzarela
  • 75-100 gr de ...ceva afumat (prosciutto
  • muschi file
  • kaiser etc)
  • 2 lingurite de parmezan
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Cartofii fierti (in coaja) se lasa sa se raceasca. Cat timp s-au racit cartofii, am pus in robot cele doua tipuri de branza, sare piper, parmezan si carnea afumata ( eu am fiert-o 5 minute inainte de a o folosi, dar nu e obligatoriu) si am obtinut o pasta. Pentru ca mi s-a parut putin prea fada, am adaugat o felie foarte subtire de unt.

Dupa ce s-au racit cartofii, i-am curatat de coaja, i-am taiat in jumatati si i-am scobit la mijloc si le-am umplut cu amestecul obtinut

Sper sa va placa.

Reteta poatata de Narnia

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa