Home / Retete culinare / Dulciuri / Budinci / Cataif cu mere

Cataif cu mere

Name: Cataif cu mere
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 300 gr taietei (iese si mai bun cu taietei mai subtiri); 2 kg de mere + 150 gr zahar; 500 ml apa + 150 gr zahar; 600-700 gr frisca; scortisoara; suc de lamaie; unt

1. Merele se curata, se rad (feliute subtiri) si se calesc cu 150 gr zahar. Cand sant scazute se pune cam 1 lingura gris peste ele si se mai lasa puti