Home / Retete culinare / Dulciuri / Checuri / Chec cu mere si nuci

Chec cu mere si nuci

Name: Chec cu mere si nuci
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500g mere taiate felii subtiri; coaja si putin suc de lamaie; 4 lg de brandy; eu folosesc esenta de migdale; 50g stafide; 100g nuci taiate; 200g unt; 150g zahar tos; 3 oua; 2 lingurite praf de copt; 300g faina; Pentru glazura:; gem de caise; nuci; 2linguri de zahar pudra + suc de lamaie

- feliile de mere se stropesc cu 2 lg suc de lamaie, se adauga stafidele, nucile taiate si esenta - intr-un castron se amesteca cu mixerul : untul, za