Home / Retete culinare / Retete de Pasti / Cheesecake cu portocale

Cheesecake cu portocale

Name: Cheesecake cu portocale
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Yield: 9 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: Blat:; 1 pachet mare de biscuiti Oreo cu cacao; 100 gr biscuiti digestivi; 2 linguri unt topit; 50 ml lapte rece; 1 lingura miere; Umplutura:; 400 gr branza dulce de vaci; 150 gr smantana; 2 linguri gris; 1 lingura amidon alimentar; 3 galbenusuri; 3-4 linguri indulcitor pulbere; 1 lingura esenta de portocale; 2-3 linguri de coaja confiata de portocala tocata cubulete; pentru jeleul de portocale:; 2 portocale sau mandarine; 50 + 50 ml apa; 1-2 linguir zahar brut (depinde cat sunt de dulci portocalele); 1 lingura gelatina granule

Dupa cum stiti, ador branzeturile, iar atunci cand vine vorba de desert, cele cu branza se numara printre favorite. Pe masa de sarbatori s-a aflat si acest cheesecake care a inlocuit Pasca traditionala.