Home / Retete culinare / Aperitive / Chiftele din soia în crustă de susan

Chiftele din soia în crustă de susan

Name: Chiftele din soia în crustă de susan
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 6 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: 200 g soia granulată; 30 ml ulei de măsline ( recomand folosirea uleiurilor cu gust aromat precum cel de floarea soarelui presat la rece, susan, nucă, etc ); 30 ml apă minerală; 4 căței de usturoi; 3 linguri cu făină; verdeață de pătrunjel tocată; sare roz de Himalaya; piper alb; boia de ardei dulce; susan alb și negru

Pentru că mulți dintre voi țineți post, mai ales în această perioadă, m-am gândit să vă propun câteva rețete savuroase care să aducă varietate și gust în meniul vostru zilnic. Sunt convinsă că majoritate dintre voi pregătiți chiftele din carne de porc, curcan, vită sau cel puțin le consumați frecvent. Adevărul e că sunt nemaipomenite. Rețeta pe care v-o propun azi, o înlocuiește cu succes pe ce a chiftelelor ”de dulce”. E simplă și nu necesită prea multă muncă iar crusta de susan le face speciale.