Home / Retete culinare / Supe si ciorbe / Ciorbe / Ciorba de bolboroace sau de bolbotine

Ciorba de bolboroace sau de bolbotine

Name: Ciorba de bolboroace sau de bolbotine
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: ceapa; morcov; varza; ardei (gras si iute); un carnat afumat (merge orice afumatura buna); dovlecel; fasole verde si cartof; zeama de varza; cimbru; sare; piper

Ceapa, morcovul, varza, ardeiul, carnatul se calesc toate impreuna . Se adauga dovlecel, fasole verde si cartof (daca aveti si mazare e de bine). Se f