Home / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu fructe de mare / Cocktail de creveti cu grepfruit si avocado

Cocktail de creveti cu grepfruit si avocado

Name: Cocktail de creveti cu grepfruit si avocado
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: creveti (tigri - se pun 4 bucati de persoana); un grepfruit rosu; radicchio di Chioggia - doua frunze de persoana ( radicchio este cicoare sau Cichorium intybus sau andive rosii); un avocado mare si bine copt dar nu flescait; 1 lamiie verde; merg chiar si doua; un paharel de vermut dry; o ligurita de caviar rosu pentru decorare ( optional)

Crevetii se curata, se poate lasa numai coada. Se prajesc in tigaie cu un pic de ulei de masline pina devin roz si au forma de C. Cateva minute sunt s