Home / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu carne / Copane de pui in crusta de cartofi

Copane de pui in crusta de cartofi

Name: Copane de pui in crusta de cartofi
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 450 g. cartofi fierti si facuti piure; 2 cartofi mari; curatati de coaja si dati pe razatoare; 1 ou de marime mijlocie; batut; 1 lingura de cimbru proaspat; tocat sau 1 lingurita uscat; 1 lingurita oregano; 8 copane mici de pui; curatate de piele; 2 linguri de faina amestecata cu condimente pentru carne de pui; ulei din belsug pentru prajit.

Amestecati la un loc cartofii piure, cartofii rasi, oul si cimbrul...data viitoare nu mai pun cimbru, ca nu prea mi-a placut...a avut o aroma prea puternica.