Daca vreti un cozonac pufos, moale si care sa ramana fraged mai multe zile, trebuie sa incercati varianta cu aluat oparit! :) Este unul dintre secretele cozonacilor de casa care se desfac in fasii si au o textura minunata. Eu am ales o umplutura cu nuca, cacao si rahat, dar puteti folosi si Nutella. Iar mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor... ei bine, asta face tot efortul sa merite! :))

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure
Comentarii