Home / Retete culinare / Supe si ciorbe / Supe de legume / Crema de mazare cu hribi

Crema de mazare cu hribi

Name: Crema de mazare cu hribi
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Yield: 9 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: Tacam de pui sau daca deja aveti facuta supa de pui; 2 tije apio; 1-2 radacini de pastarnac; 2-3 morcovi; 500 gr mazare congelata; 500 gr hribi(congelati am avut eu); 200 gr smantana grasa 30%; Sare si piper proaspat rasnit dupa gust; Amestec de legume de gradina sau plantele aromatice care va plac; Pentru decor:; Ulei de masline cu infuzie de ardei iute; Seminte de negrilica; Pentru cruton:; Felii de paine integrala cu seminte; Branza gorgonzola; Microplante

In ultima vreme sunt nelipsite din meniul meu de acasa. Le iubesc atat de mult incat as fi in stare sa fac cure cu supele astea )) Sunt pline de nutrienti, vitamine, sunt satioase si mie imi transmit o stare de bine. In plus se zice ca este prietena siluetei. De gust, arome si texturi, nu mai zic…