Home / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Fantezie cu dovleac

Fantezie cu dovleac

Name: Fantezie cu dovleac
Prep time: 90 min
Cuisine: Romania
Ingredients: BLAT:; 5 oua; 100 grame de ciocolata (o tableta); 200 ml de lapte; 100 grame de zahar; 80 grame de unt; 200 grame de faina; 100 grame de nuca; dovleac (din care la blat vom folosi numai patru linguri de dovleac ras); 1 lingurita de esenta de portocale; 1 lingurita de esenta de migdale; 1 pliculet de praf de copt.; CREMA:; 500 ml de frisca nebatuta; 200 de grame de piure de dovleac copt; 100 ml de lichior crema de whisky (eu am folosit un lichior crema de marula); 1 lingurita de esenta de rom; doua pliculete de intaritor pentru frisca.

Fantezie cu dovleac este o reteta de prajitura cu dovleac absolut delicioasa. Blatul de ciocolata cu nuca vine ca o completare pentru crema fina de dovleac cu arome de crema de whisky :).