Home / Retete culinare / Retete de post / Mancaruri de post / Fasole batuta cu leurda

Fasole batuta cu leurda

Name: Fasole batuta cu leurda
Prep time: 30 min
Cook time: 300 min
Yield: 4 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: -300 gr fasole; -1 morcov; -3 catei usturoi; -3 foi dafin; -sare; -piper; -150 ml suc de rosii; -leurda (cat am luat in ambele maini , o gramajoara ); -50ml ulei

O mancarica de post perfecta pentru zilele astea . Cum deja in piata e plin de leurda ar fi pacat sa nu o folosim in diverse preparate sau mancata ca atare . Eu am folosit fasole pestrita pe care am fiert-o la slow cooker impreuna cu morcov, usturoi si foi de dafin.