Home / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu peste / Frigarui de ton cu pesto

Frigarui de ton cu pesto

Name: Frigarui de ton cu pesto
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 400 g file de ton; 1 zucchina; 200 g rosii mici; 1 ceapa rosie; 30 g busuioc; 30 g seminte de pin; cateva fire de ceapa ciorii; 1 catel de usturoi; ulei de masline extravirgin; sare; piper

Se taie zucchinii fasii cu un cutit pentru curatat cartofi, apoi se introduc fasiile in apa fierbinte, sarata pentru cateva secunde. Se scotsi se scur