Home / Retete culinare / Mancaruri / Mancare vegana / Frittata cu cartofi dulci, mozzarella si branza cu mucegai

Frittata cu cartofi dulci, mozzarella si branza cu mucegai

Name: Frittata cu cartofi dulci, mozzarella si branza cu mucegai
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 portii
Ingredients: Oua 6 buc; Cartofi dulci 2 buc; Cartofi albi 2 buc; Mozzarella gourmet 150 g; Branza Bergader 50 g; Spanac proaspat dupa gust; Busuioc proaspat 5 frunze; Ardei gras rosu 1 buc; Chives 15 fire; Smantana de gatit din lapte de vaca 200 ml; Lapte 50 ml; Boia dulce 1/2 lingurita; Cimbru uscat 1/2 lingurita; Unt 25 g; Sare si piper dupa gust