Frittata cu cartofi dulci, mozzarella si branza cu mucegai se pregateste rapid, in maxim 30 minute.
Taie ambele tipuri de cartofi cuburi si pune-i separat la fiert in apa cu sare;
Taie ardeiul gras cubulete marunte (Brunoise);
Taie chives-ul marunt;
Bate ouale cu sare, cimbru, boia, lapte si smantana de gatit ;
Da pe razatoare mozzarella, iar branza cu mucegai tai-o cubulete;
Incorporeaza brazeturile, chives-ul si ardeiul gras peste oua si smantana cu ajutorul unei spatule;
Scoate cartofii de la fiert si lasa-i la scurs;
Unge o forma de tort rotunda cu unt, si pune busuioc si spanac la baza sa;
Cand cartofii s-au scurs pune-i si pe-acestia peste spanac si busuioc;
Toarna compozitia in tava niveland stanga-dreapta;
Pune piper deasupra si introdu in cuptorul incins in prealabil la 160 de grade, pentru 45 min;
Lasa-o sa se raceasca inainte sa o tai.
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeHranitor si dietetic!!!
Supa crema de legume si ardei coptO prajiturica delicioasa, aspectuoasa care poate fi vedeta pe masa familiei noastre!
Prajitura cu piure de castaneAm fost duminica la un restaurant cu specific mexican si mi s-a deschis apetitul pentru retete mexicane:D Am inceput usor cu...
QuesadillaIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii