Home / Retete culinare / Dulciuri / Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri / Fursecuri cu gem de piersici

Fursecuri cu gem de piersici

Name: Fursecuri cu gem de piersici
Prep time: 80 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 100 gr zahar; 250 gr margarina pentru copt; 450 - 500 gr faina; 1 ou intreg; 1 lingurita praf de copt; 1 praf de sare (varf de cutit); coaja rasa de la o portocala; 50 ml lapte; pentru umplutura; 225 gr gem de piersici/caise; pentru glazura; 50 gr zahar; putin lapte

Se pregatesc toate ingredientele, apoi tavile cu hartie de copt (sau unse cu margarina). Amestecam impreuna zaharul cu margarina, oul si coaja de port