Home / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu ciuperci / Gulas de ciuperci

Gulas de ciuperci

Name: Gulas de ciuperci
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg ciuperci proaspete; 34 cartofi; 12 cepe; 100 ml ulei; 1 lingura boia dulce; 1 lingurita coriandru; 1 lingurita faina; sare; piper

Ciupercile taiate in sferturi se pun la calit impreuna cu ceapa tocata marunt si uleiul. Cand si-au lasat zeama, se adauga faina si 2-3 cani cu apa.Ca