Home / Retete culinare / Produse de panificatie / Preparate sarate / Lahmacun, piadine turcesti picante

Lahmacun, piadine turcesti picante

Name: Lahmacun, piadine turcesti picante
Prep time: 90 min
Cuisine: Romania
Ingredients: NGREDIENTE ALUAT:; 450 gr faina; 1 lingurita sare; 7 gr drojdie uscata sau 20 proaspata; 280 gr apa calduta; 2 linguri ulei masline sau de floare soarelui; UMPLUTURA: 500 gr carne tocata vaca/miel; 2 cepe mici; 3 rosii fara pilita si tocate; 1 ardei mic verde sau rosu iute; 1 lingura mare de patrunjel au coriandru; sare; piper; ulei masline de uns

1. Aluatul l-am facut la masina de paine. Daca il faceti la mana procedati ca la un aluat de paine. Trebuie sa stea la crescut cam o ora. 2. In timp c