Home / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Maci cu vanilie

Maci cu vanilie

Name: Maci cu vanilie
Prep time: 120 min
Cook time: 30 min
Yield: 20 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru aluat:; 200 g unt sau margarină;; 5 linguri zahăr;; 5 ouă;; 1 vârf linguriţă sare;; 8 pătrăţele de ciocolată neagră;; 50 g alune nesărate tocate;; 7 linguri făină;; 1 plic praf de copt;; 1 linguriţă cacao;; Pentru sirop:; 200 ml apă;; 2 linguri zahăr;; 1 lingură esenţă de vanilie;; Pentru crema de vanilie:; 2 gălbenuşuri;; 300 ml lapte;; 4 linguri zahăr;; 3 linguri făină;; 1 lingură zahăr vanilat Bourbon;; 100 g unt;; 100 ml frişcă;; Pentru decor:; Câteva căpşuni;; 200 ml frişcă lichidă;; alune nesărate tocate marunt.