Home / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Mancarica de linte

Mancarica de linte

Name: Mancarica de linte
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 canute si jumatate de linte; 1 morcov; 1 ardei capia rosu (se poate pune si o ceapa medie); suc de rosii o cana sau bulion 2-3 linguri; ulei de masline; sare; piper; paprica; oregano; 250g carne de porc

Se pune lintea la fiert, se lasa cam 20 minute pana da in clocot de cateva ori, apoi i se schimba apa. Acest procedeu de face de inca doua ori, pentru