Melitzanosalata este una dintre cele mai cunoscute salate din bucataria greceasca, asemanatoare salatei romanesti de vinete, dar cu un plus de savoare datorat branzei feta si usturoiului. Este un aperitiv racoritor, cremos si foarte aromat, perfect pentru mesele de vara sau pentru un platou cu specific mediteranean.

Se face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Comentarii